露從今夜白，秋風至此涼。為中國傳統第十五個節氣，秋季第三個節氣之『白露節氣』。
白露是熱與涼的分水嶺。『白露秋分夜，一夜涼一夜。』在這種季節更替之時，應及時添衣加被，不可貪涼，還可以吃一些石榴、葡萄、秋梨等應季的水果，滋陰潤燥。
「金秋白露一壺茶，等閒望夜待中秋。」
每逢二十四節氣中的「白露」，代表時近中秋。古有五行之說，以四時配五行，秋屬金、金色白，故又以白形容秋露，謂之「白露」。
白露時節夜晚秋涼，需注意保暖，切勿貪涼。在白露時節過後，易感秋燥的朋友可適量飲用「白露茶」來提神解渴，緩解秋燥。白露時節採收的茶葉，相較於春茶、夏茶，白露秋茶微澀回甘，別有一番滋味，在中秋團圓夜以茶佐餅或以茶會友更是絕佳。
我國古人將白露劃分為三候：『一候鴻雁來；二候玄鳥歸；三候群鳥養羞。』均與鳥有關：一候鴻雁來，二候玄鳥歸，三候群鳥養羞。玄鳥，即燕子。古時候，燕子和桃花，大概是人們最樂於倚重的兩位氣候『預報員』，是借用生物智慧的典型。
從春分時節的『玄鳥至』，到白露時節的『玄鳥歸』，人們在燕子的遷來和歸去中，品讀季節的更替。群鳥養羞：『羞者，所美之食。養羞者，藏之以備冬月之養也。』秋高氣爽，玉露生涼，鳥兒們敏銳地覺察肅殺之氣，於是開始養羞（饈)，即勤快地籌措越冬的『乾糧』。
『白露』代表著由熱轉涼，萬物隨寒氣增長，逐漸蕭落、成熟，而在季節轉化過程中，豐收的秋季帶給了人們與健康有關的食物以及民俗。
據《月令七十二候集解》對『白露』的詮釋——『水土溼氣凝而為露，秋屬金，金色白，白者露之色，而氣始寒也。』白露後，天高雲淡、氣爽風涼，晝夜溫差較大，早晨與夜間會有絲絲的涼意。
1、衣
中醫有『白露身不露，寒露腳不露』的說法，意思是白露過後，穿衣服就不能赤膊露體。白露後，陰氣上升，陽氣下降，適當秋凍可以增強人的抵抗力，不過正在生長發育的嬰幼兒、病人、老人、體弱者，要注意隨著氣溫的變化加減衣服，最好出門帶一件外套。體質健康者，白露之後的衣著面料以純絲、純棉或混紡為好，防涼又止燥，可以單薄些，薄而不露要注意腰腹部、膝關節、足部的保暖，不要刻意露出後背和肚臍，儘量減少穿著露趾的涼鞋、拖鞋，雨天還要牢記不要溼腳走路，以防寒氣侵體引起不適。
2、食
白露以後，氣溫開始下降，天氣轉涼，口乾、唇乾、咽乾、臉頰乾燥等症狀隨之襲來，這些都是典型的秋燥表現。白露時節，燥邪襲肺，飲食應以健脾潤燥為主。在飲食上，建議多吃梨、銀耳、蜂蜜、百合、枸杞、蘿蔔、豆製品等，多吃橙黃色蔬菜，比如南瓜、紅蘿蔔等，以及芥蘭、菠菜、綠菜花等富含維生素C的綠葉蔬菜。白露時節，人們會比較容易出現脾胃虛弱、消化能力差的症狀。所以，多吃些易吸收、有補養作用的粥品。白露時節的適宜膳食有蓮子百合粥、銀杏雞丁等。
3、住
白露之後，天氣涼爽，居住的房屋要保持充足日照，儘量開啟窗子多通風，以保持室內空氣潔淨新鮮。此外，可以在臥室放一盆水或者開啟加溼器增加室內溼度，這對緩解秋燥有效果。這個時節，北方大部分地區夜晚的溫度適宜，睡覺時儘量關閉空調，最好是在自然溫度下睡眠，防止空調風引起咳嗽。天晴時，要及時曝晒家中的被褥、衣服。
4、行
白露之後，氣候宜人，天高氣爽，是鍛鍊身體的最佳時間。秋季鍛鍊應動靜相宜，可以選擇登山、打太極拳、游泳等運動項目進行鍛鍊，還可配合一些靜功，做到動靜結合，長期堅持可增強心肺功能。白露過後，晝夜溫差加大，老人或有呼吸系統疾病的人群不宜在晨霧中鍛鍊。秋季空氣乾燥是傳染病的高發期，外出旅遊時，一定要注意預防傳染病。
白露過後，花草樹木開始凋謝，人們易於悲傷。中醫認為笑能宣發肺氣，調節人體機能，消除疲勞恢復體力。因此，要經常保持笑容，可以多與朋友進行交流，多看一些開心的電視節目等，以免心情抑鬱。多吃核桃、魚類等含較多磷質食物，多喝菊花蓮子茶也可以清肝解鬱，緩解不良情緒。